GELATO
La tradizione attribuisce alla Sicilia ed in particolare ai palermitani l’invenzione di uno dei più gustosi ed apprezzati prodotti dolciari del mondo: il gelato. Composto da un complesso di materie prime quali: il latte, la panna, lo zucchero, i tuorli d’uovo, la frutta, l’acqua e le essenze, che opportunamente mescolate tra loro, e lavorate a bassa temperatura si consolidano assumendo consistenza e pastosità. L’acqua, principale ingrediente, è lei ad imporre il nome al gelato per via dell’azione del freddo che la fa congelare. Della dominazione araba si tramanda che il gelato sia stato inventato proprio da questo popolo che aveva l’uso di bere nelle giornate d’afa una bevanda zuccherata, in Sicilia nel 827 ci portarono la “canna” in cui si ricavava una sostanza dolciastra, refrigerata con la neve e preparata con latte o acqua, essenza di frutta, vaniglia e cannella
CAFFETTERIA "SERVIZIO AL TAVOLO"
LA CAFFETTERIA PICCOLA PREVEDE UN SUPPLEMENTO DI € 0,50 PER IL SERVIZIO AL TAVOLO DALLE ORE 15.00 IN POI

Caffetteria
LA CAFFETTERIA PICCOLA PREVEDE UN SUPPLEMENTO DI € 0,50 PER IL SERVIZIO AL TAVOLO DALLE ORE 15.00 IN POI .






















CANNOLERIA Dolci & Dessert

La Cannoleria
i cannoli siciliani dal classico all'ultima ricetta rivisitata, per offrire un esperienza con gusto









Dolci & Dessert













APERITIVO CAESARS
degustazione di mignon salati e finger food. finger food è un cibo preparato in piccolissime porzioni che viene consumato senza l’uso di posate. Si può trovare sulle tavole al momento dell’happy hour Il finger food è una moda ormai consolidata da tempo e unisce il piacere di mangiare in modo veloce e comodo, unendo un senso quasi dimenticato durante il consumo del cibo: il tatto.

Piatto Caesars




BIBITE

Bibite

Birre in Bottiglia
COCKTAILS

Cocktails
